24.07.03 소비자 중고등학생 대상 HACCP 교육
(사)울산YWCA는 7월 3일(수) 오후 6시 30분 동구청소년문화의집 방과후아카데미 학생들을 대상으로 2024 소비자 중고등학생 대상 HACCP 교육을 진행하였습니다.
본 교육은 식품의약안전처 후원으로 건강한 식습관 형성 및 미래 식품 소비 주체인 학생들에게 HACCP에 대한 관심도와 이해도를 향상시켜 적극적이고 자율적으로 HACCP 인증 제품을 선택·구입 할 수 있도록 기획되었습니다.
강사로는 2023년 노인·결혼이민자 대상 소비자교육 사업 소비자 강사과정을 수료한 지창완이사님이 강의해 주셨습니다.
교육내용은 HACCP 및 스마트 HACCP 개념, 장점, 인증마크 소개, 식품구매 시 HACCP 인증 마크를 인지하여 HACCP 제품 선택, 구매 유도, 시청각 교육 및 실물 제품에서 HACCP 마크 찾기 체험학습 등 다양한 교육 프로그램으로 진행하였습니다다.
인스턴트와 패스트푸드에 길들여져 있는 학생들에게 안전하고 위생적인 식품을 선택하고 구별할 수 있는 방법을 교육함으로써 학생들의 식습관 향상과 안전한 먹거리 선택을 기대해 봅니다.
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